■ 連休二日目の昼めし 新作炒飯 シゴトの作業工程の都合で連休となった二月の最終土日、夕食は酒と肴があればオッケーなのであまり悩みませんが、お料理そのものが勝負となる昼めしは母上の栄養管理も含めてしばし考えることとなるエロおやぢであります。 そ…