2022-11-14から1日間の記事一覧

桜海老のかき揚げ蕎麦

■ 秋漁の解禁に合わせて 駿河湾奥に生息する " 桜海老 " はその水揚げ量の激減によって漁獲を自主的に制限しています。年間の二期に分け、三月の終り~六月始め迄の春漁と十月末~12月末に行われる秋漁です。 先日テレビニュースで秋漁の解禁を知り「おっ、…