2023-03-31から1日間の記事一覧

鯵の塩焼と初もの「久能生姜」

■ ちょいとフライング 夕刻のテレビ情報は静岡市の久能地区で栽培収穫される「久能生姜」の出荷を扱っておりました。久能生姜ってナニ?ですよね…一般的には「谷中生姜」の名で通っていますか、あの細長くて柔らかな新生姜のハシリのやつです。 関東エリアで…