本日の一本

artfoods2007-04-05

シャトー・ラ・クロ・デュ・プレボー 
2004年 ACボルドー 赤 FB
 メルロー主体の優しい風味。カシスの香りにちょっとスパイシーな香りもプラスされてストレスのないボディーでした。昨夜の料理とのマッチングは今一つでしたが(そもそも麻婆豆腐に赤ワインはないでしょー)好きなもんは好きなんでお許しを。