本日の一本

　仕事でイタリアン・パスタについての記述をしていたら、急に白ワインが飲みたくなってしまいました。近所のスーパーで鶏肉を買ってきてもらいメイン料理に。塩胡椒でソテーしトマトソースがけ…写真撮るの忘れました…あまりに美味しそうで、アツアツを口に、そして冷えたワインを流し込む至福のひととき。
　ベルコーレ白＝イタリア製。ドライだけど酸味と香りはそこそこのふくらみがあって、デイリーワインには十分でしょう。変なクセもないので料理の種類をあまり縛ることもありません。これでワンコインとはCP高いですね。