（7）『俺の塩』 - artなfoodsのDiary

神戸の友人が矢鱈とホメていたのを思い出して購入してみた。
なるほど、確かにホタテを始めとした海鮮系の旨みが心地よい塩味だ。ソース味に飽きてしまった時など都合がいいかもしれない。
ケッサクなのはカニカマみたいな作りの「ホタテ貝柱風カマボコ」も入っていて、コレがなかなか食感もよくて楽しい具材なのね。