コープの宅配カタログに掲載されている各社ラーメンの中でお気に入りがある。製麺メーカーならではの麺の出来とスープも旨いのに加え、とにかく安いところも毎度の注文をアト押しするのだ。
以前につけ麺をお試ししたのもココの製品で「いーじゃん♪ このウチのラーメン」とスタンダードな醤油からコクのある味噌味までほとんどを食したように思う。
大手メーカーや地方の特色ある企業もソレナリにがんばって“名店の味”や“ご当地ラーメン”を楽しめるようになったが、ヘタをすると一食分が￥400近い価格で販売されているモノもあって、いくら美味しくても家庭でお手軽に作って食べようとするラーメンにそんな投資をするのはいささかの抵抗もあるのだ。
その点今回はコープさんの特価だったとはいえ一人当たりの原価は約￥60で非常におトクな買い物だったのね。せっかく安くテに入れたのだから美味しく作って楽しく食べようぜ！と冷蔵庫の中の野菜は総動員なのだ。
『野菜タンメン』というシバリテーマに沿って動物性タンパク質は茹でタマゴだけに抑制し、アトは野菜の旨みと食感だけで勝負する塩ラーメンはジツにヘルシーなのである。コテコテのラーメンが食べたくて仕方のないトキもあるが、たまにはこんなスッキリ系ラーメンも悪くない。
というより最近はどっちかというとコチラを選択するケースが多いか…
◆翁の里（岩崎食品工業株式会社）
http://www.okina-no-sato.co.jp/
胡瓜の花
Afternoon, June 23. 2009. @MyGarden
