去年、東山商店街へ買い出しに行ったトキに「美味い塩ラーメンの店がある」というコトで行きかけた店なのだ。
ところが時間が若干押し気味で「テイクアウトの豚まんを別のお店で購入してGの自宅で食べよう」という流れになってしまいオアズケを喰わされたラーメンなのである。
そのコトをネに持っていたボクは今回は逃さじとばかりにGに念を押して案内させたワケであるが、お店についてハタと気づいたのが“どうもＧはキレイドコロがいる店にばかり連れて行きたがる”というコトだ。厨房は見ていないので判らないがお店の従業員は中国人ばかりのようでイントネーションがアヤシいのである。どうりでＧは「オレは食わない」と言ってクルマの中で待っていたという事実からもそのコトが裏付けられるではないか。
今までＧに案内された店は魚介料理中心の居酒屋、中華料理屋、豚まん専門店、焼肉屋…すべて美人女将やキレーなおねーちゃんがいる店ばかりで、やはり一番エロいのはＧなのだな。まぁ、どのお店も美味しい料理ばかりなのでＧが決してソレ目的で行っているとは断定はできないが。
◆◇◆◇◆
さてこの季風軒さんのラーメンとは如何なモノだったのかと云うと、上品な塩味にアサリの旨味がたっぷり…そして極細麺がサラリとストレートに馴染んでいるヘルシー志向の一品なのである。九条葱の香りや旨味はもちろんだが、白菜も入っていて自然な甘みを補助している。
店内には“渥美半島産あさり使用”と案内されていて、運ばれたラーメンのスープをすすりつつ一粒食してみるとオドロキの美味さなのである。ぷっくりと肥えていてワタの香りが堪らなくスバラシい。
この新鮮この上ない活アサリは上から最初に見たときは3〜4粒だけかと思ったのだが、食べ進むと中から出てくる出てくる… 都合10粒はあっただろうか。
添えられた“柚子こしょう”をスープに溶いて食すとコレがまた泣きの美味さで… ちょっと弱った胃袋に適度な刺激と優しい栄養を与えてくれるラーメンなのである。
関東の中華系とはまた一味違うアプローチで、やはり歴史のある街の食事は楽しみの裾野はずいぶん広がりのあるものなのだなぁ…と感心した。
◆季風軒
兵庫県神戸市兵庫区下沢通3-3-15
TEL=078-578-8223
ACT=11:00-25:00 水曜定休
→地図
今朝の富士山
5:39AM, September 24. 2009. @Mannohara, Fujinomiya-City
→ Original Photo
ムー吉どん
こんばんわ！ いや〜、ボクも行きの渋滞でヒルメシは“おはぎソフト”でして…(笑)
やっぱり自動運転システムが欲しいよね〜 ルノーのサービスでつけてくれないかなぁ(≧∇≦)b
もう一日早く参戦すれば美人女将の焼肉やラーメンも楽しめたのにさ…
がんたさん
こんばんわ！ いやいや、その座はやはりアナタでしょー！d(°-^*)⌒☆
今、写真で見ても春傏園の女将さんってドキドキしちゃうような美人さんですねー♪ 神戸にゆく予定を早めちゃおーかにゃ〜（笑）
やっぱりがんたには順ちゃんがお似合いですね。 今日もペチュキムチとケッパリを食べましたが、やはりがんたさんが言っていた通りでキムチの味は日増しに深みが出てきています。
久しぶりに甘みでゴマ化していないキムチを堪能していますよ(^o^)v
梅成弟子丸さん
こんばんわ！ やはりアナタも部活を忘れずに…(笑)
なんと言うべきか、もうクセ以前の問題になっておりまして＼(≧▽≦)丿カラダがナチュラルな反応をするのですよー
神戸に出かける前にヘンな冷凍たい焼も見つけてしまいましてねぇ… お互いに楽しみな今後でやんす♪
みいさん
こんばんわ！ ご自身で食さずとも、貝は提供さえして頂ければ結構ですから（爆）
ホントにイヤラシいエロおやぢですねぇ＼(≧▽≦)丿 コレがオトナだと思われる、ってーのもなんかシャクなカンジもしないでもありませんが…(笑)
たっぷりどっぷりグルメして来たまではいいのですけど、帰ってきてから調理意欲はおろか食欲さえ無くなってしまい困っております。アッチの欲望だけが浮彫りになってまして〜(´･∀･`)
でもなんか“しじみラーメン”ってのもソソるものがありますなぁ…いろいろとねぇ（爆）
元ルーさん
こんばんわ！ 毎度お写真をありがとうございますーっm(__)m
なんか懐かしいような風景ですね… ムカシはトラクターで集積してはサイロにため込んで冬の備蓄をしたものですが、近年はこうしたスタイルが一般テキになりましたね。 たいていは黒いビニールに包まれているので最初はナニかと思いましたよ(笑)
神戸ではさんざん美食を楽しんできましたが、やはりこうした庶民テキなものも忘れないでいたいものです。まさか神戸で部活をするとは思ってませんでしたけどねー。
たまのお休みはウトウトしながら過ごすのもいいのではありませんか？ 一日終わってしまってからは充実感が全くありませんけど(≧∇≦)b
ラントマンさん
おはようございます！ 年に一度の大イベント、今年も無事に終了いたしました(*^_^*)
三回目を数えた神戸サミット（母体は以前からがんたさんが主宰されていたのですが）、やはり何といっても“とにかく美味いモノが食える”という趣旨は今年も健在でした。
って、とんでもねーバカ者の集まりと云うだけのハナシかも知れませんが(笑)
