■ 富士川河川敷より望む富嶽 December 26. 2025.
昨日は今年最後のお墓参りに行き お寺にお布施をしてきました
明け方まで降っていた雨も上がり穏やかな日和
清水からの帰路はどこから望んでも美しい富嶽で
厚みを増した冠雪が眩しい白さであります
11:52, December 26. 2025. @Kanbara, Shizuoka-City
■ 味噌ラーメン混合ダブルス
面白半分ついでに…
北海道江別市「菊水」さんの味噌ラーメンは哀愁のイナカ町スーパーでも入手可能ですが、札幌のラーメン界ではもうひとつの雄である「西山製麺所」さんの製品にはなかなかお目にかかることがなく、いつかどこかで見つけてやるぜ！と意気込んでおりましたところ、先日のちょいハイソ系スーパーに品揃えがありました。
案外アッサリと見つけてしまい少々拍子抜けであります。
残念なことに西山製麺所さんはスープ製品を販売しておらず製麺業に徹しておられるようですな、シカタがありませんので他メーカーの一般商品を見繕うわけです。
北海道のみならず東北から九州まで各メーカーさんの製品がいろいろありましたけれど、ひとつ面白いなあと思ったのはライバルメーカーの菊水さんでもそうしたスープ単体がリリースされており、おっこれは西山さんと菊水さんの混合ダブルス結成が可能なんじゃないか…てなことなのですな。
面白半分ついでに具材の方も叉焼・根深葱・メンマなどを細切りにして、同じく細長い豆モヤシとミックスしてやる作戦に打って出ました。これがなかなかに食べやすくていいんですよ、麺との馴染みが抜群でクチの中で様々な食感が織りなす世界がジツにエキサイティングなわけです。
特に珍しいトッピングではありませんけれど、このところコンサバティヴな味噌ラーメンばかりでしたので、ちょっと新鮮な感じもしていいなあと思いました。木枯らしで冷えたカラダを温めてくれる味噌ラーメン、具材の切り方でもいろいろ食べ比べてみるのは楽しいものですね。
肝心の " 味噌ラーメン混合ダブルス " ですが、優勝までは漕ぎつけられませんでしたが堂々の上位入賞です。
■ 椋鳥の群れ
庭に出ると賑やかな鳴き声が聞こえてきました
ご近所さんのテレビアンテナに椋鳥さんたちが集まって会議をしているようです
急ぎ部屋に戻りカメラを持ち出しては撮影
何か緊急案件でもあったのでしょうか 暫くこの様子が続きます
