某ビールメーカーのテレビCMで注目を浴びているが、ムカシからあるお魚の食べ方である。刺身でも食べられるモノをワザワザ…と経験の浅かった若いコロは懐疑テキに思っていたが、どうしてナカナカ理に適った料理なのである。 いつも行くCO-OPの鮮魚コーナーに…