2014-12-01から1ヶ月間の記事一覧

他人の関係と『ネギラーメン』@蒲原支那忠

東海道蒲原宿ランチ奔走記(6) 蒲原では三店舗の中華料理屋さんでお食事をいただいたが、もう一軒大事なお店を忘れていた。JR新蒲原駅近くで旧東海道沿いにある「支那忠」さんである。「支那忠」さんというお店はこの岳南地区(沼津市の西部〜富士・富士宮…

『ミックスフライ定食』@いとう食堂

もう一日追加で富士市内でのシゴトとなったので近くの食堂へ行った。以前にラーメン祭りの途中で『串かつ定食』をいただいた「いとう食堂」さんである。カウンターに腰掛けると弱々しい冬の陽射しが窓越しに柔らかく届いていた。何かの空きビンなのだろうけ…

おじやみたいな『中華丼』@鈴竹食堂

性懲りもなく『手打ちラーメン』とギョーザを頼んでしまう昼めしという日記を以前に公開したが、その時献立札に見つけた『カツ丼』が食べたくて何度もアシを運んだ鈴竹食堂さんである。 ところがいつ行っても休業中で、最初のうちは偶然かと思っていたがその…

お見事オリジナル『ショーロー丼』@ちゃん源

東海道蒲原宿ランチ奔走記(5) 感涙にむせびながら啜ったクラシカルなラーメンと絶品ギョーザのちゃん源さんで気になるメニューがあってアタマから離れなかった。それは『ショーロー丼』なる人気メニューでいわゆる焼肉丼らしいのだけれど、まあどんなもん…

まだあったホーム調理食品『台湾風ラーメン』

以前にラーメン特集みたいなことをやったときに外食以外、つまりホーム調理のラーメンとして袋入りインスタント乾燥麺・カップ麺・チルド生麺・冷凍食品などを挙げたけれど、まだまだ新手のホーム調理方法があったのよ。それは電子レンジ調理専用のカップ入…

山間の里で静かに茶席を

深夜のドタバタ忘年会で満足したはずなのにまだ呑み足りずにホテルの部屋で二次会を営む卑しきエロおやぢ…。休憩&昼めし抜きで連続12時間労働した後なのに結局就寝したのは午前三時半過ぎだった。 ◆ ◇ ◆ ◇ ◆目が覚めると八時を回っていた。こんな経験は何十…

2014忘年会は真夜中に

厳しい寒波が列島を覆っていた18日、知人が突然他界した。今年の梅雨ごろからおシゴトをご一緒させていただいていた方である。 帰宅途中で異変に気づき自ら救急車を呼んだらしいが間に合わなかったと云う。ボクはちょうどその一時間ぐらい前にシゴトの連絡打…

静岡テキ庶民派中華の凝縮@ちゃん源

東海道蒲原宿ランチ奔走記(4) 蒲原には老舗の中華料理店が何軒かあるけれど、この「ちゃん源」さんもそのひとつなのだ。街道筋でもないし目立つ立地でもないが、こうしてずっと人気を保って営業しておられるのにはナニか重要なキーがあるはずなのよね。旧…

師走の寒風に『サンマーメン』@はまとん

東海道蒲原宿ランチ奔走記(3) 寒い日だった。朝から雨はパラついているしオマケにシゴトも辛いものが山積。そんな時はナニか「あったまるぅ〜」みたいなものを昼めしにしたいじゃんね…ってことで蒲原の「はまとん」さんに急ぐエロおやぢなのである。師走の…

足ることを知るオトナの『鮪中トロ握り寿司』

太平洋で漁獲されるクロマグロ(本マグロ)について保護や管理といった話題がニュースで流れているのはご存知の方も多いと思う。確かに我が国ニッポンはマグロの消費量世界一というデータは現在不動のものなのであって、絶滅危惧種になりつつあるそれの重責…

さすらいのラーメン野郎も『ラーメンセット』でひと安心

東海道蒲原宿ランチ奔走記(2) 師走に入りシゴトも追い込まれて忙しくなってきた。今日は東、明日は西、明後日は西のそのまた西…と“さすらいの〇〇野郎”みたいな状況に陥っているエロおやぢなのだよ。そして気温や気候もすっかり冬型に落ち着いてしまったよ…

お店で食すのはジツは初という『スーラータンメン』@漢風

昼めしにナニを喰うかということが予め決まっているのはとてもいいことである。シゴトにも身が入るし…って、そーゆーモンダイじゃないと思うんですけど。ただ前日目にした『スーラータンメン』のプレゼンには完全にひれ伏し状態であったことは確かなのであっ…

主役の座も危うし…『チャーハンセット』@漢風

地方民放のグルメ番組で餃子の特集をやっていた。昼めしなんぞにそいつはしょっちゅう喰ってるクセにまたまた喰いたくなってしまうエロおやぢなのだな。番組で紹介されているお店に行ってはみたいけれど、放映直後ではたいてい激混みだろうしシゴトの方向と…

雨の午後に『凄辛チョリソチーズバーガー』@MOSBURGER

あまりに雨が激しくてシゴトにならなかった某日午後、もう昼めし時刻もとうに過ぎて半ばヤケクソ状態でファストフード店に飛び込んだ。冷たい雨が降りしきるそのお店の前庭にはテーブルとチェアがしつらえてあるのだけれど、こんな日にそこで飲食をする酔狂…

知らなかったお店・さっぽろ純連の『みそラーメン』

このところラーメンと云えば醤油味か塩系で味噌ラーメンってやつを食していなかった。味噌ラーメンが美味しそうなお店に行かなかったってのもあるし、そうなればテメーて作って喰うしかないのである。スーパーの生ラーメンコーナーには大手食品メーカーの定…