おやつだよ〜っ パンダのチョコボールだって ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ 現在の富士山 早朝は周囲に雲が多くかすんでましたが… 2008.08.31. 07:31 @Fujinomiya-City

ネーミングからして涼しげ 山形県産の大豆「すずかおり」を使い ふっくら優しい香りに仕上げた納豆の逸品 同じ山形の「だし」をかけていただいた ひんやり食感に納豆の旨み… 美味しい肴となるのだ ◆酒田納豆 ／（有）加藤敬太郎商店 山形県酒田市十里塚字村…

スーパーで10％割引シールが貼られていた豚ロースしゃぶしゃぶ用。ヘンな蒸し暑さに「冷しゃぶしかないじゃん♪」とアタマの中はワイン冷却モードとなったワケなのだ。 生野菜に乗せて冷シャブというのは常套手段だが、毎度ポン酢醤油か大根おろしってのも芸…

なんなの、この暑さは 雨だなんてウソばっかり 陽まで射しちゃってさ おやつにしようか プレーンヨーグルトに ブルーベリーのシロップ漬 えっ！ きみもブルーベリーのお菓子を買ってきたの？ まいったな〜 はんぶんこっつだねー

フツーの納豆がフツーは良いのであるが、ときどき食べたくなって買ってきてしまう納豆なのである。 麦や山芋が入っているので、あっさり味の納豆になってるのねー。 何もいれなくてもツルツルとなめらかでそのまま食べても美味しいし、ゴハンにかけても抵抗…

一日雨という予報でこりゃ涼しくてEYと思っていたら、とんでもない蒸し暑さに悩まされた昨日。今シーズンはもう食べるコトがないと思っていた冷たいパスタを復活させてしまった。 トマトソースのアッサリ系冷製もよいが、動物性タンパクに相性のよいソースが…

おやつはアイスだよ 白くま君ね〜 え〜？ カップのしか知らないって？ バーになってるコレも お手軽でいーんだけどな 急いで食べないと 落っこちちゃうけどね… 今朝の富士山 いかにも「これから雨になりますよ〜」みたいな雲が東側に… 2008.08.29. 05:56 @Fu…

かつてはナチス・ドイツのUボート基地があったり日本海軍の作戦拠点だったりと物騒な歴史も孕んではいるが「東洋の真珠」と呼ばれ、マレーシア随一の観光地であるペナン島は高級リゾートホテルの建ち並ぶ南海の楽園なのだ。 訪れる日本人観光客もかなりの数…

小麦粉その他原材料費の高騰により富士宮市民の味方だった焼そば麺も値上がりしてしまった。 半年ほど前には2袋で￥100などと廉売もしていたモノが、今では1袋￥78と袋即席ラーメンと変わらない値段になってしまったのよ〜 それでも加える具材はキャベツや肉…

レトルト商品化5周年を記念して森幸男氏の原点を見つめ直した商品が発売された。 市ヶ谷の「パク森」で大人気のカレーは二種類のカレーソースをワンプレートに収めたアイデアが素晴らしい。 挽肉の旨みとスパイスの刺激を生かしたドライカレーにマイルドなプ…

数年前から使い始めた“蒸し牡蠣”は加熱しても縮みが少なく、またいったん加熱されているのでこうした炒め物料理にはモッテコイなのだ。 オマケにバラ凍結してあるので必要量だけ使えると云うメリットは、ムダの排除＆おサイフエコには計り知れない恩恵をもた…

暑さが戻ってきちゃったね アイスコーヒーと チョコレート おやつにしようよ モカホワイトだってさ 包み紙の画がかわいいよね

とにかくデカいのである だから「デカ王」なのだろうが、フタを開けるとフツーの焼そば乾麺が2段になって入っていたのには驚いた ソレでパッケージには“2.0”と書いてあるのねー 添付の「キムチチーズふりかけ」はかなり刺激テキなトッピングなようで、当家の…

ラーメンの写真を見た友人が「あ〜ナルトが入ってる〜」とフシギそうなカオをしているので聞いてみると「とろろ昆布のうどんに色味として」くらいしか使わないのだと云う。 中華そばの具として必須だと思っていた“なると巻”だが、どうやら地方によっては違い…

おやつだよー 今日はラズベリーとクリームのケーキ もう一つは白桃のタルトね ■□■□■ ◆アンダンテ洋菓子店 静岡県富士宮市若の宮町877 TEL:0544-27-1663 →地図

平成18年度の農林水産省統計では全国の玉ねぎ収穫量は115万8千トンに及ぶが北海道がこのうち54％、次いで佐賀の14％、兵庫が10％と続く。 その兵庫県産の大半が淡路島の玉ねぎなのである。約7.000万年前の堆積層がミネラル豊富な土となり、甘くて旨いと言わ…

低脂肪高タンパクおまけにコレステロールや飽和脂肪酸の値も低いコトから、フランスでは病人に対し医師が摂取を勧めるほど優良な畜肉である馬肉。一部の国では忌避されているのは、やはりヒトの生活に密着してきた家畜という歴史や感情もあるのだろう。 三点…

1930年代、豪華客船での旅は庶民には無縁なモノだったが「海に浮かぶ最高のホテル」では西洋料理が日々研鑽され、さまざまな料理が生み出されていったのだ。 このドライカリーもその中の一つで、客船レストランの司厨長が胸を張って自慢するメニューらしい。…

毛ガニを買ったお店でもうひとつ目玉商品があったのでソレもカゴに… もちろん近海モノではない冷凍輸入品だが、なんといっても“本マグロの中とろ”が200g強入って￥980、買わないテはないのである。 いわゆる切り落としというヤツなので大きさや形状はバラバ…

レトルトパウチを温め、開封した瞬間に立ち昇るリッチなバターとチーズの香り。 そう、同農場特産の素材をふんだんに使ったカレーはゴロゴロ牛肉ではなく、キーマのように挽肉を用いたソースで食す人の五感を満足させてゆく。 個性テキではあるがクセのよう…

初めて入ったスーパーの鮮魚コーナーは某大手業者が運営していてナカナカの品揃えだった。 その中で目に付いたのはやっぱりカニなのよ、しかも活き毛ガニ。 例によってオガクズにまみれ哀れな姿でさらし者にはなっていたが活きには違いない、￥980という価格…

ジャワとはインドネシアの首都ジャカルタのある島の名だが戦時中までは国家地域そのものを指す意味で使われていた。ボクがココにひとかたならぬ興味を持つのは、製紙会社に電気技術者として勤務していた父が政府のODAで同国のスラウェシ島にプラントを建設す…

朝ゴハンにはナイスなオカズではあるが、大根おろしと共にばっくり頬張るのも酒の肴に上等だ。産地というコトもあってか静岡県内のスーパーにこの茹でシラスを置いていない店はないようで、コイツが好物なボクとしてはヨソの土地ではストレスが溜まってしま…

昨晩しこたま食べました 牛とろモツ（激辛）っての4人前♪ 生ビール中ジョッキ3杯はちょっと控え目だったけど どーせ帰ってからワインで仕切り直しするしね 近所の焼肉屋だけど 七輪の炭火で焼くモツはナカナカのモノなのだ フィニッシュはいつもの…

先月に出し忘れた空ビンはベランダの一角をかなりな面積で占領し、家族からの冷たい視線はもとより近所の目が気になって仕方がなかったのだが、ようやく本日その苦しみから解放された。 まだ誰も出していない早朝にそ〜っと、ヒトの後だと入らないかも知れな…

以前に紹介したのは「チキンハウス青木養鶏場」さんが「さの萬」さんとタッグを組んで販売している『富士の鶏・スープカレー』だが、コチラはその老舗精肉店さの萬さんのオリジナル開発商品なのである。 サスガなのだ。きちんと朝霧牛のコクと旨みが生きてい…

所用で行った朝霧高原の帰り道はちょうどお昼時と重なり、家に帰ってから作って食べるのもナニだし〜たまには変ったランチもいいではないか…と外食で済ますコトにしたのだ。 市内中心部に向かう幹線道路から少し奥に入った位置にある「いでぼく」さんだが、…

梨を剥いたよ 冷たいうちに、さあ 遠くまで買いに行ってくれたんだってね ありがとう 甘くて瑞々しいのに シャリシャリとキモチよくって キミの次にスキなフルーツかな

1968年に発売…というコトは今年で40年になるワケである。このニッポンの食革命は世界中に伝播しあらゆる国でこのレトルトカレーが販売され、現在までに同社製品は25億食以上が消費されたという。 この「喰ったぜ！あのカレー」シリーズも今回で60回を数え人…

性懲りもなく濃い味のモノが食べたくなるのはやはり暑さが若干和らいできたせいだろうか、一昨日から仕込んでおいた角煮がいい具合になり酒の準備に忙しかった昨日の夕方なのである。 麻婆豆腐の支度をしながら夕方から三時間、昨日は午前中に一時間ほど蒸し…