■ その揺るぎない王座 ドンブリものの中で何が一番スキかと訊かれたならば、ナニはさておき『かつ丼』と答えるでしょう。ラーメンのように禁断中毒症状が出てしまったりはしませんけれど、そこにはドンブリ界の揺るぎない王座と確信に満ちた姿を感じます。 …