トマトソースの贈り主とは清里の革工房メリーマックさんである。夕食の材料の買い出しにそろそろ…と思っていたトコロに先様からのメールが来た。 お待たせしました ノートカバーが出来上がりました秋の締めくくりのカラマツがちょうど見頃となってきたのでお…

近代的な都市景観の中に存在する中世の面影 生活に密着した水と富の象徴が同居しているが それを大切に育む土壌がこの地にある CONTAX TVS Carl Zeiss Vario Sonnar T*28-56mm Kodak G400 1995.06.07. カールスーエー

一本のトマトソースを頂いたが、それから約二か月…やっと使うチャンスを得た。 折しもその送り主からメールが届き、ちょっと嬉しい知らせに小躍りしながらの調理となった。 トマトを作っている農家さんが手造りしているというこのソース、粗い角切りにされた…