2011-09-05から1日間の記事一覧

 残り物メシと『ホームランバー』

オールでお願いします! と叫べばギャル曽根ちゃんみたいで威勢のよいものだが お家でソレをやっても出て来るものは知れているのさ 某日の残り物オールスターズ… やっぱりなんだか満足感に欠けるよねぇ くっそ〜 オカゲでアイスを二本も喰っちまったじゃない…

待たせてゴメンね『蒸し牡蛎と茄子のパスタ』

昨年初冬におチ〜バのマダ〜ムから生のムキ牡蛎が送られてきた。彼女の故郷・広島の名産は粒選りで非常に美味しいものであって様々な料理で楽しませていただいたが、いかんせん量が多かった。 そこで“新鮮なうちに蒸して冷凍保存する”というワザを駆使してア…