レシピはイヤと言うほど身にシミて理解会得している『うにクリームパスタ』ではあるものの、諸事情によって家庭ではほとんど作る機会のない料理でもある。 その諸事情とはいろいろあって、ひとつは家人のスキキライの対象食材が含まれていること、もうひとつ…