北海道にはない“北の味わい”『えび味噌ラーメン』 確かにソレっぽいものはあるかも知れない。例えば北海道名産のカニ・ホタテ・エビ・イカ・イクラ…といったものをテンコ盛りにしたザ・北海道みたいな「海鮮ラーメン」などはメディアでもよく見聞きする。な…