この際だからハッキリ言おうじゃないか。ボクはホタテ貝の本場である北海道、その東部の港町釧路に長いこと住んでいたからねぇ殊ホタテに関してはかな〜りウルサい方なのよってこと。まあ産地としてはオホーツク海側の紋別や遠軽などの方が有名だし実際漁獲…
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