■ 前菜は『山独活の酢味噌和え』 しばらく食していなかった『とんしゃぶ』をいただこう…ということになりました。桜の便りもちらほらと耳にするようになり、すっかり春めいたこのところではありますけれど、先週末は低気圧の接近もあって少しだけ季節が逆戻…