■ 北海道産・肉厚子持ちの逸材 帰宅すると母上が待ち受けていて「スゴいカレイを買ってきたから煮魚にしてちょうだい」と宣うのです。はいはい、やりますやります作ります。いつも行く流通大手某Ａで見つけたものらしいのですが、なんとお見事なクロガレイな…