■ 攻める老舗豆腐店 以前に『肉肉しいがんも』という商品をこの駄文日記にしたためた折に、読者さんから「相模屋さん、攻めてますね～」というコメントを頂戴いたしました。ええ正にその通りです、老舗ってだけで胡坐をかいているのではなく新たな分野にもチ…