信州の蕎麦

 高原ドライブの目的は二つあった。一番目は革工房「メリーマック」に行きショルダー・トートをオーダーすること。二番目は美味しい蕎麦を食べること。
 夏休み中、しかも日曜日。高原の観光地は混雑必至なので、いつものコトながら早朝出撃。
 途中でチンタラ・マイクロバスに悩まされながらも清里までは二時間弱、気温24℃の爽やかさにたどり着く。
 順番は逆になってしまうが先ずは蕎麦から…



諏訪湖畔の「そば蔵」本店
蕎麦より印象的だったのは
なんと「野沢菜ごはん」
刻み野沢菜と釜揚げシラスが乗り
わさび醤油でいただく
かなり美味しい












TAMRON A16 on Nikon D40





注文した御膳二種
冷し三昧に信州馬刺し
せいろ蕎麦に天ぷら
野沢菜ごはん…
贅沢ではあるが楽しさ満載
湖畔を望む席で幸運だった






そば蔵』本店
長野県諏訪市湖岸通り1-5-11
TEL : 0266-58-4172

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