2009-11-04から1日間の記事一覧

 コンニャクの煮物

こないだ鶏の手羽元を煮て食べたじゃん その時の煮汁がもったいなくってねぇ、とっておいたんだよ でね、ソレでコンニャクを煮ちゃったのアッタリマエよ〜 ちゃんと下茹でしてあるさ どうだい…美味いだろう! 弁当に入れて持っていきたいだって? だめー ダ…

 イカとホタテ…そして春菊のパスタ

千葉の友人Cが春菊を送ってくれた。といってもチバの地元産品ではなく、ご実家のある広島からの届け物を転送してくれたカタチなのである。 包みを開くと茎や葉に土が付いていた。友人の母君は畑で収穫したものをそのまま送ってよこしたのだろう。 故郷の土…