時代劇でもないし台風のハナシでもないのよ この会社のお菓子って面白いナマエばっかりでさ でもナカミはマジメに作ってあるみたい バターやタマゴもたっぷりで美味しいしね ◆株式会社 かにや http://www.kaniya.co.jp/ ☆ 四角いマドレーヌ？(笑)でも本格派…

親子丼の鶏肉を炙り焼してから煮てタマゴとじする…というテクニックを某番組で知って以来さまざまな料理に応用してみている。 まさか蕎麦にまでとは思ったがやってみるとコレがイケるのである。 もちろん従来からのレシピを否定するつもりもなく、日本料理と…