卵黄を醤油漬にする“ベッコウ卵黄”にハマってちょくちょく作っている。ところがソコでどうしても出てきてしまう卵白をどーするか…というモンダイに突き当たるのだな。 菓子作りでもするヒトならメレンゲなどにして利用する手立てをたくさんご存知なのだろう…
A「迷ったんだけどさ、結局醤だれチキンが4ピースとオリジナルチキン2ピースのパックにしちゃったよ、¥1420だしね」 B「うっわ〜、コレ食べたかったのよ♪ テレビのコマーシャルでもさんざん見せつけられてるし… さあさあ熱々を食べよ〜!」A「だけどさ…
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