2008-04-16から1日間の記事一覧

(12)

『カフェ・アフォガード』 ご存じ定番のイタリアン・ドルチェである。 冷たいバニラ・アイスクリームに熱々のエスプレッソをかけて食すこのデザートは成熟したオトナのものであり、食べ方に個人の趣味が反映される面白さをも持っている。 一気に全量を入れて…

浜名湖アサリのワイン蒸し

先日“Meganiste Japon”のオフが開催された浜名湖の名産品「アサリ」が店頭に並んでいたらしい。若干小粒ながらやはり新鮮さが命の貝だけに地元産とは嬉しいではないか。 汗だくになってのおシゴトを終え、帰宅したアトはすぐにシャワーを浴びて先ずはビール……