2010-01-20から1日間の記事一覧

(88) 燃えろ!一平ちゃん夜店の焼そば『シーフード辛口』

日本オリンピック委員会(JOC)オフィシャル商品である証明が外装フィルムに印刷されている。そう、近々に始まるバンクーバーでの冬季オリンピックにあやかって開発販売されたカップ焼そばなのだ。 “白マヨソースに赤いふりかけで白銀世界の聖火を表現し…

 鶏の山椒焼重

簡単に言ってしまえば“ヤキトリ”であるが、ソコは色々なレシピも存在するので一筋縄ではいかないのだ。 塩だけで調味する焼鳥も美味い。ただ相棒が酒ではなくゴハンの場合は甘辛いタレに分があるような気がする。 生姜や唐辛子を加えた甘辛いタレに漬けこん…