2010-11-05から1日間の記事一覧

 ビターチョコのエクレア

好きなんだよ、エクレアって 始めて食べたのは大学生のころ… E短大の女のコが買ってきてくれてさ タカラブネってチェーン菓子屋のしょーもないヤツだったけど、まぁお安いワリにけっこーイケるケーキが多くてね って、当時は何でもオッケーだったからなぁバ…

#068 大岩・重林寺の道祖神

お寺の外壁、限られた面積の一角にあるため、その他の石碑と共に配置するのに苦心したあとがうかがえます 馬頭観音像、青面金剛…窮屈そうでちょっとお気の毒ですが、ココならキチンと守り祀ってもらえる…という安心感もありますね → MAP う〜様 今度は腹バラ…

ポン酢醤油でいただく『野菜と豚バラ肉のヘルシー蒸し』

蒸し料理が昨年あたりからちょっと流行っているカンジで、その火付け役となったのがトルコ料理に使う“タジン鍋”という遊牧民のゲルのようなカタチの調理器具だ。 蓋のトップが高く作られているので蒸気が中でいい具合に循環し食材をムラなく加熱するという構…