2021-02-16から1日間の記事一覧

春を告げる食材

■ アサリとベビーホタテのパスタ 春が旬の貝、アサリもそろそろ眠りから覚めるころなのでしょうか。スーパーに大粒のアサリが並びだしましたので『ボンゴレ・ビアンコ』が食べたくなったエロおやぢであります。 しかしそのアサリの横には " 青森県産ベビーホ…