普段飲み用の緑茶を購入に藤枝に出かけた。
いつも行く“JAおおいがわ・まんさいかん”で販売されている“農家の緑茶”がお気に入りだからだ。良い香りと心地よい苦みを持った品質のワリには価格が安く、日常のお茶としては上等なのである。
ついでに今月初旬に出た新茶を少々…コチラはお高いのでセーブしてカゴに。50gで￥2000もするものから100gで￥800程度まで様々なランクがあり、飲んでみなければ判らない新茶の購入はバクチに近いものがあるが、信頼できる製造元を選んでおけばそう大ハズレはないだろう。
さてモクテキのお買いものは済ませたし、アトは“たいやき部”の部活をするだけだ。おっとその前にハラが減ってしまっているのだな。いくつかランチを食す候補はあるものの、主治医より仰せつかっているサケタホウガイイ食事を考慮すれば自ずと選択肢は限られナカナカに難しいのである。
「あぁタマにはガッツリこってりラーメンでも喰いたいよな〜」などと泣きゴトを呟きつつ、昨日は思い切って新規開拓に努めるコトにしたのだ。JR藤枝駅の周辺をクルマで流しては探してみるが、哀しいコトに目につくのは焼肉やラーメンの看板ばかりで空腹感が一層つのる。
ウロウロと30分も探し回っただろうか、やっと見つけたのが“手打ち蕎麦”の文字だ。「おぉ〜っ！コレコレっ」一も二もなくお店に入っては品書きを眺める。
面白いコトにこの店のメニュウブックは商品をイラストにして描いてあり、久々に気持ちの良いものに出会えた気がした。写真はハデでキレイだがイメージのふくらみが小さくあまりに現実テキすぎるキライがあるが、イラストはちょうど駅弁の包み紙のような印象で期待感が増幅される効果もある。
ボクはその中から“鴨せいろ”をお願いした。
甘みの少ない出しツユに霧下蕎麦のようなノドごしの手打ち蕎麦がよくマッチしていて大変結構な塩梅である。試しにツユだけを啜ってみたが塩辛いくらいの加減で「コレが蕎麦の旨みを引き出しているのね♪」と大人びた発言をしてしまったりもするのだ。
多過ぎず少な過ぎずの蕎麦の量に満足し、やはり食後の甘味にテを出してしまうのは決して悪いコトではないだろう。お汁粉も温冷両方あるが、何せ例の部活が控えているのでアイスクリームにすることにした。ところが注文した抹茶アイスには小豆餡が添えられており、そんな配慮は無になってしまったのね。とても質の良いアンコだったので良かったけど…
感心したのはトッピングだ。蕎麦の実を砕いて炒ったものと白ゴマを混ぜたモノで、コレがジツに香ばしくカリカリした食感も楽しい。蕎麦屋の意地のようなものを見せてくれた一品であった。
◆蕎麦蔵
静岡県藤枝市駅前3丁目10-12
TEL=054-646-7646
ACT=11:00-14:00,17:30-20:00
木曜定休 →地図
帰りには寄り道をしてシラスを買いに用宗港へ
漁がお休みで生シラスは入手出来なかったが、とても美味しい茹でシラスを見つけた
外の風が心地よかったのでちょっとだけ海沿いに出てみる
カスミが強くやっと見える状態だが、遠くに富士山が望めた
風力発電機が寂しく一つだけ回っている安倍川の河口風景である
Afternoon, May.23.2009. @Hirono, Shizuoka-City
ムー吉どん
こんにちわっ！
ちっとも大袈裟なコトはありませんよ、蕎麦に限らず…ってのはありますけどね。食べ物屋さんはいつも同じだとつまらないし、新規開拓はリスクも背負ってるし(´Å｀) それだけに偶然見つけたお店が美味しかったりすると本当に幸福な気持ちになれますね。
お味や空間も大切ですが、やっぱり一緒にいるヒトとの会話や感性の表現が何よりの調味料でしょう。ヘタをすると料理人のウデ以上のチカラになってしまいますものねー(*^_^*)
まこたくさん
きゃ〜っ！ボクも今日のお昼はCO-OPヌードルです〜（爆）こんにちわ…
いや〜フシギな一致をしてしまいましたねぇ。昨日出費がカサんだものですから今日は￥78のカップ麺でﾉ(´д｀*) たまにはいいっスよねー
藤枝はなかなかに魅力テキな飲食店が多いですね。開拓のし甲斐がありそうな街なのですが、ちょっとカンタンに行ける距離ではないので悩んでしまいます。「韋駄天」も一度行ったキリだし〜
