納豆を切らしてしまい「何でもいいから買ってこい」と家人に依頼をしたら、こんな製品を持ってきた。ウ〜ム、ボクはなかなか大手メーカーの製品は買いたがらないのであるが、ベツに美味しくないとか云う理由でもなく“誰にでもオッケーな無個性”さがイヤなだ…
肉片を結着してステーキ用の肉のように加工してあるモノもあるが、コレはより細かい…と云うよりほとんど粗挽きミンチを結着ブロックにして切り出したもの…よくあるアレなのである。 解凍するとドリップが流れ出て崩れやすく冷凍のまま調理加工を始める。成分…
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