静岡駅の駅ビルの改装に伴って成城の高級スーパーが徳川のおひざ元にも進出してきたのだ。同社は「グローバルスタンダード」をテーマにビジネスを展開成長し続けてきたが、店内に入りその品ぞろえや品質を確認すればナルホドと頷くべき点は多い。
レトルトのカレーに関してもインドやタイ、ベトナムなどからの輸入品はもとより、こうした国内メーカーとのタイアップ商品の開発にも尽力しており、良質な製品に消費者は納得の買い物ができるだろう。
このカレーはあの中村屋の開発協力商品、確かにベースの味は中村屋ちっくなテイストをたっぷり含んでいるが、金時豆・ひよこ豆・紫花豆とゴロリカットの根菜、淡路島産玉ねぎとコダワリを強く感じる具なのである。
トマトやココナツミルクが野菜の旨みを生かした満足のゆく仕上がり、ベジタブルカレーの見事な手本になっている。
