暑い夏の間はお世話になった。納豆に葱や豆腐を入れ、フィニッシュに生タマゴを落としてお醤油…
冷蔵庫で冷たくして熱々のゴハンにかけてはザバザバといただくこの食べ方も、残暑のコロには
「もういーや…」
となってしまうのではあるが。
納豆と云えば水戸と代名詞のようになっているだけに、茨城県はレベルが高いのだろう。
中粒ではあるがふっくらコクを持たせて、味が薄くなりがちなこの朝食オカズにもしっかりとした骨格を見せてくれる。
◆株式会社オーサト
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