カミングダイエット(3)『グリーンカレー』


 この料理がダイエット食品であるコトは言われなければ誰も気づかないだろう。
だいいちハイカロリーの権化みたいなカレーはダイエットというイメージに結び付きにくいし、実際スパイシーさや辛さは再現できてもコクやクリーミィさをどうやって満足なレベルまで引き上げるのか、という現実には技術テキな問題を山ほどクリアしてゆかなければならないハズなのである。
 しっかりオナカも舌も満足して220kcal.…大したものである。
コレでホントに栄養素もキチンと入ってるの?とギモンを投げかけたくなるが、実際は「焼き魚定食」と同等かそれ以上の栄養素が含まれていると云うからオドロキなのだ。


 サラリとしたココナッツベースのスープには例のカミングシートのホカにフリーズドライの茄子やパプリカが入っている。ちょっとポタージュスープっぽくて舌触りは上品で滑らかなトコロが本物のグリーンカレーと違う点で、このほうが逆に初めて食す女性にはウケるかもしれない。
カロリーをコントロールする目的ならばこれだけにするホカはないが、ここまで食味を追求できるなら日清食品もインスタントのグリーンカレーをナンとセットにして発売してもいいかもしれない。
それくらいデキの良い製品として仕上がっている。


日清食品「カミングダイエット」公式サイト
http://kaming-diet.jp/campaign/