ポン酢deステーキ


ステーキ、といってもイロイロありますが昨晩はこれを焼きました。
名古屋方面のチェーンレストランAでは「学生ステーキ」とか、静岡県中西部のSではナントカなどと、要はカットステーキ型に成形したハンバーグステーキですね。
最近はジャスコなどでも食肉コーナーに置いてあるのを見かけます。

大根おろし、オニオンスライス、ねぎ、みょうが、しょうが、大葉…どっさり乗せて昆布ポン酢!
翌日人に会う約束がなければニンニクスライスも行きたいところ。
夏の暑い盛り、スタミナつけたい時にもいいですよ。