銀六餅  

Tom-Zさんがデザートにと持参してくれた和のスイーツ
銀座・甘楽(かんら)の銀六餅である

餃子でオナカがいっぱいなはずなのにすいすいと食べてしまった
外見はどら焼き風だが食べてみれば大違い
餅粉を練り込んだ生地で粒餡をくるんであり、モチモチした食感の皮がたまらなく旨い
上品な甘さの粒餡がミゴトにマッチして質の高い和菓子空間を形成している



銀座 甘 楽
http://www.kanra.co.jp/index.html

◎銀座本店
東京都中央区銀座6丁目2番先 (銀座コリドー通り)
電話 03-3573-2225
FAX 03-3573-2226
営業時間 午前10時〜午後9時
定休日 毎週日曜日



◎GranSta(グランスタ)店
東京都千代田区丸の内1丁目9番1号
 JR東日本東京駅構内地下1階
電話/FAX 03−3211−8180
年中無休