フランスワイン

artfoods2007-03-26

昨日の夕食の後、ちょっと飲み足りなくてつい空けてしまいました。
「シャトー・レ・ゾー・ド・ミアイユ」カベルネ・ソーヴィニヨンメルローの混合ワイン、ACボルドーのFB赤です。ベリー系の果実香プラスかなりスパイシーな余韻の長いワインで、酸味とタンニンが太く絡んだボディーとシルキーな甘みが同居する素晴らしい一本でした。