(9)『昔ながらのソース焼そば』


 思い出してもみれば屋台で焼そばを買って食べた…という経験はない。
そもそも人混みがキライでお祭りなどからは遠ざかっていた上に、厳格な両親からは買い食いなどカタく禁じられていたからなのである。
しかもソース味の焼そばは当家にはなく…いや、もしかしたらあったのかも知れないが…醤油味の焼そばのイメージしか残っていない。
社会人になって一人外食をするようになってから“ソース味”の焼そばというものにちょっとカルチャー・ショックみたいなものを覚えたボクなのだ。
したがって「昔ながらの…」といわれてもねぇー



東洋水産株式会社
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