だんごまつりの会場をあとにしたボクはそのまま藤枝に向かう。ＪＡ大井川「まんさいかん」で緑茶を買うのが目的だが、折しもヒルドキとなりドコか手頃なお店はないものかと探しながらクルマを走らせる。
以前からちょっと気になっていたイタリアンのレストランがあるのだが、運の良いことにまだ混みあってはいないようだ。
それいけとばかりに飛び込んでみた。
ランチのスープはミネストローネ
ナチュラルで雑味がない
クリアで程良い香りが
食欲を増進させてゆく
前菜とサラダの盛合せ
甘いソースでコーティングされた人参
根菜の冷製トマト煮
鮪のタタキのマリネ風
レタスのサラダ
ピッツァ・マルゲリータ
流行のクリスピータイプではないが
たっぷりと厚みをとってある生地もまた旨いものだ
仕上げのチーズとオイルがアクセントに
キャベツとアンチョビー、
ガーリックソースのパスタ
香り,旨み共に申し分ない
文句なしに美味しい
自家製のセサミ・パンがついてくる
パン用のオリーブオイルも添えられているが、コレがまたよい香り
パスタのソースがあまりにも美味しいのでパンを追加注文
自家製パンはグリッシーニのような香りと皮だが中はふんわり
ソースをよく吸って最高です
あぁ、冷えた白ワインが欲しい…
すでにマンプク状態だが
ここにデザート
パイナップルのジュレ
白ワインのソルベ
ニンニクねっとりアブラお口に
清涼感抜群の冷菓
メタなんだか、
って知らないコトにしとこ
カウンター席も併せて20席程度の小ぶりな店内だが
静かで落ち着いたインテリア
料理はもちろん
接客も丁寧で好感度大
パスタのランチ￥1200
ピッツァのランチ￥1400
他にもランチ,コース,単品などいろいろありました
PASTA KITCHEN CAPLI
http://shop.tetto.com/capli/
静岡県藤枝市青木3-7-1(藤枝郵便局前)
TEL：054-644-6556
定休日： 月曜日
営業時間：
(平日)11:30〜14:00 18:00〜22:00
(日祝)11:30〜15:00 17:00〜22:00
