無花果と『ラムレッグ・ステーキ』の出会い

休日の買い物は哀愁のイナカ町を飛び出して久しぶりにトナリ町のちょっとだけハイソなスーパーなのである。もしかしたらお盆のころに来て以来かも知れないなあ…と売り場を回れば相変わらずリッチで楽しい品揃えなのね。

母上はバカ息子の調理する『ラムチョップ・ロースト』がいたくお気に入りのご様子でしきりにせがむのでありが、ご存知の通りいつものスーパーではロクなラムチョップがなくて諦めモードを展開するしかないのだ。
ところがソコにはちゃんとリッパなものが並んでいて(う〜む、いよいよジッコーの時が来たか!)と意気込んでいると、そのパックのヨコにちょっと毛色の変わった商品が置いてあるではないか。なにぃ?NZ産ラムレッグだと!?ありゃ…コレもまた魅力テキですな…とソッコーで裏切りの街角さ。
ナゼか季節遅れの無花果(いちじく)なんぞも売っていて、まさに“渡りに船”状態。というのも数日前に視た欧州旅&グルメ紀行番組でちょうどラム肉料理の付け合せに無花果が添えてあるのを見逃さなかったエロおやぢは(いちどこーゆーのをやってみたいもんだなあ)とジクジクとココロの隅をつついていたところだったからだ。これは神様が導いてくれた食材の出会いってもんさ、お〜っし今夜はこれでいっちょガンバってみますか!なのである。
その他のガロニにはアイスプラントぶなしめじバターソテー・スチームしたプロッコリ・キャロットのグラッセ・カクテルフルーツトマトなど精一杯ミエを張ったひと皿をプロデュースしてみる。ソースはちょいと甘めのバルサミコ仕立て、安価で美味しいプレートの出来上がりだ。


Carl Zeiss Planar 1.4/50 T* MMJ @SONY α7




クリック↓↓↓で応援をお願いします




某所に設置されている仮設トイレ内の注意書き



INFOBAR A03






う〜様
おはようございます!
ソウルでは「テポドン所有者の使用禁止」と書いてあるそうですよ…ウソ!(´▽`*)アハハ
う〜さんが言いたいのはロマネスコのことではありませんか?まだ食したことありませんけど…つまりフォトのヤサイはスプレーブロッコリの出来損ない(´▽`*)アハハ
哀愁のイナカ町ですからね、ロマネスコなんてオシャレなもの売ってなくてさ〜



元ルーさん
おはようございます…大丈夫ですか?お大事になさってくださいね。
AEとMM、機種ごとにいろいろあるので憶えきれませんよ(´▽`*)アハハ 
かなり貴重ですがMMGも存在するらしいです。日本製のみAEがないんですよね。ですからPlanar1.4/50にもAEGとMMGがあるってことで…知ってる限り見かけませんが(´▽`*)アハハ