台風も接近していて天候も不安定、午前中はあんなに晴れていたのに夕方は小雨模様…と買出しはあきらめて、冷蔵庫の整理とイクか。
先日叶屋さんで購入してきた冷凍餃子がそのまま眠っている。
そうだ、ホットプレートで焼きながら一杯飲ろう！とビールと泡盛の準備をする。
しっかり余熱しておき、軽く油をひいて並べフタをすればOK。ある程度焼色がついたトコロに水をジュ〜でまたフタ。
パチピチと美味しそうな音が弾け出したらレッツゴー！
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叶屋さんの餃子はニンニクとニラがたっぷり、ひき肉は少なめなので比較的あっさりしている。
ヤサイ主体の餃子なのでホイホイ口に運び、あっという間に36ケが消える。
味付けはしっかりとしているのでモタレない割りに満足感は強い餃子だ。
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生と冷凍、内容は一緒なので用途や予定に応じて購入すればよい。ついでに富士宮焼きそばの麺も買ってくれば、このホットプレートでそのまま突入できて一石二鳥である。
めんの叶屋（株式会社叶屋製麺工場）
http://www.kanouya.jp/
〒418-0055 静岡県富士宮市宝町15-16
TEL：0544-23-2940 ／FAX：0544-23-2941
営業日 月〜土 10:00〜18:00 休業日は日曜
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