たとえ貧困な生活に於ける日々のお惣菜であっても“季節感”とか“旬”というものを盛り込みたいではないか。しかし三度三度そうした思いを食卓に追求するのは極めて難しいハナシなのであって、あぁ誰かボクのお家の厨房を雑誌かなにかのテストキッチンに指名し…