2023-05-24から1日間の記事一覧

平打ち縮れ麺

■ 栃木県の佐野ラーメンをオマージュ 毎週のように視聴しているテレビ番組に中山秀征さんがMCを務める「楽しく1万歩!小京都日和」と云うものがあります。全国に点在する " 小京都 " と呼ばれる街を一万歩を目標に訪ね歩く内容で、その街の歴史や文化そして…