2024-08-13から1日間の記事一覧

カレーヴルスト

■ カレーヴルスト 自己流に解釈したドイツの軽食 『カレーヴルスト』は第二次世界大戦後に登場したドイツ料理です。料理と言っても茹でたり焼いたりしたソーセージ(ドイツ語ではヴルスト)にケチャップソースとカレー粉を振りかけた軽食ですね。レストラン…