韓国製のインスタントラーメンもなかなかに旨いものだ。国民性もあるのだろうか、麺はどちらかというと柔らかめでスープの吸い込みがいいように作られているみたいなのね。 それもそのハズ、韓国ではチゲのフィニッシュにはインスタントラーメンと同じ油揚麺…
イングリッシュマフィンはスキなパンのひとつだ。側面をフォークで突き刺して割れ目をつけ引き剥がすと粗い断面が出来上がり、そのままオーヴントースターで焼目をつけてやると、チクチクと痛いくらいにカリリとなりソコにバターを塗って食す愉悦…あぁなんて…
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