「横浜は、文明開化の頃日本に初めて洋食が紹介された街です。その横浜にレストランとして誕生したいしい亭は、添加物を使用しない、その当時の自然な味を再現し、さらに磨きをかけて独自の味を確立しました。
横浜いしい亭は、洋風料理のおいしさに定評があります。」
と同社のホームページに掲載されているPR文章なのだ。 いしい亭という名前からレストランのオリジナル商品かと思っていたのだが、クイック調理が可能な保存惣菜を百貨店などで販売する企業なのである。
ナルホド〜食べてみれば作り慣れてるな、というカンジはスグに判る。シーフードがマイルドな欧風カレーソースに上手くマッチして、誰にでも食べやすくリッチな風味は「う〜んデパ地下系だ」と唸ってしまうのである。
◆横浜いしい亭
http://www.ishiitei.co.jp/
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