■ 焼肉スキレット
ズボラにも程があるけれど
このところ頓に怠けグセがついてしまっているようで、ズボラな夕食の支度をすることに抵抗感がなくなってきているのを感じます。まあ毎日のことですからそうそう凝ったことばかりもしていられないよ…ってのが本音ではありますけれど、本駄文日記読者さんのブログなどを拝見しますと、非常にテをかけ、かつスキルを感じさせるような優秀なお食事を見るにつけ、あぁこのままではいけないよねえ…さりとて…などと逡巡するわけです。
この日の食材は全て既製食材。いつものヤキニク味付けパックにモヤシミックス袋入りだけで出来上がってしまう晩酌のお供であります。テメーでやることと云えばフライパンでその味付け肉をチャチャっと焼くことと、あとはモヤシミックスを盛ったスキレットをガスレンジで加熱することだけです。
ニクが焼きあがったらジャジャっとスキレットに盛りつけ、はい出来上がり！てなもんです。もうズボラにも程があるけれど、まあこれでもそこそこに美味しくいただけるのですからヨシとすべきでしょう。
ジュウジュウと油煙が立ち昇るスキレットを目の前に、はふはふアチチと焼肉をクチに運ぶのはシアワセですよね。
そりゃ無煙焼肉プレートみたいなものをテーブルに準備してソレナリのことをすれば極上の焼肉ライフが得られるわけですけれど、支度や後片付けのことを鑑みればこれだってそれほど悪い選択でもないような気がします。
今年復刻版が登場したサッポロさんのサワー「氷彩」はこれで二度目です。ちょうどイタリアのグラッパ（ブランデーを作る過程で出るブドウの搾り残りを使ったリ蒸留酒）をベースにしたような風味が心地よいサワーです。
いつものビール＆焼肉とはまた違った趣があって楽しい食卓ですよ、ズボラも悪いことばかりじゃないですね。
■ 神無月の庭風景
気温も低くなって大型のチョウチョさんはあまり見かけなくなりました
それでもこうした小型のシジミチョウさんたちは
相変わらず忙しそうに飛び回っていますね
そして休憩しながらモジモジと回転する姿が可愛らしい
先日は先発組の柿の実を収穫しましたが
いよいよ本隊のほうもいい色づきとなって
収穫間近であるシグナルを送ってきます
ざっと数えて70個以上…さてどう始末しますか
