2008-01-01から1年間の記事一覧

 ハーシーのキスチョコ

おやつだよ〜っ ハーシーのキスチョコだって 昨日からチョコばっかり貰っちゃって ウレシイには違いないんだけど… 新婚旅行のお土産なんだってさ ドコに行ったのかって? ごめん、聞き忘れた〜 ヒトのシアワセ話なんてさー って、シツレーだよねぇ

(27)『黒千石納豆』

黒千石とは小粒の黒豆で、かつては東日本を中心に栽培されていたが通常の黒豆に比べて積算温度が高く…つまり気温と日数がより多く必要になる品種なので、次第に縮小してゆき絶滅寸前にまで減少してしまった大豆なのである。 戦後北海道にわずかに残されてい…

 玉ねぎヌキでもムリヤリ『肉じゃが』  

およそ玉ねぎの入っていない肉じゃがなど想像もつかないのではあるが、ナイものはナイのであって仕方がない。 うっかり玉ねぎを切らしていた。そういえば先日酢豚を作った時に全部使って、その後買い物に行ってもうっかり忘れていたのだ。 国産牛肩モモバラ…

 どっさりチョコレート   

「食べきれないほどのチョコレートをアナタに」というプロジェクトに応募したら当選してしまった。 このところ当選づいていてアタリはうれしいのだが「クルマの運転には気をつけなくっちゃ〜ね…」と数か月前の悪夢もふと蘇ってしまったりもするのだ。 ◆ ◇ ◆ …

(46)『評判屋の塩焼そば』

ドコが評判なのかよくワカラナイ味ではあるが、ソース焼そばを食べ飽きてしまったクチにはちょっと新鮮に感じてアッサリ食べられるかもしれない。 そもそもこのテのジャンクフードは考えてはイケナイのであり「とにかくハラがへったから喰うべや〜」と三分間…

 選り米『おばこの匠』味わい編  

炊飯器から立ち昇る湯気の色さえ違うのである…なんてコトがあるワケはないのだが、いつもとは全く違ういい香りがリビングに満たされているのは間違いのない真実なのだ。 炊きあがりメロディーが流れると矢も楯もたまらず開けて見たくなったのよ。ウ〜ム、ス…

(82)JAふらの「ブラックカレー」

玉ねぎの自然な甘みとそれを炒めた時の香ばしさがしっかり残してある極上ルウは黒く変化し、その名称の由来になっているのだろう。 ダイレクトな辛さよりカレースパイスの香りが際立っているカレーであり、化学調味料不使用というピュアな味が明治銀座カリー…

 選り米『おばこの匠』到着編

昨日の朝食は前夜の残りモノ…とはいっても泣く子も黙るスキヤキなのだ。いや今どきのコドモは残り物かよ〜とバカにして泣きやまないかもしれないが、とにかくこの美味さを知ってしまうとすき焼を二度も楽しめるのだから断然イーのだ。 冷たくなって脂が浮い…

(48)

レストランの入り口に据えられていた美しいモニュメント 金属文化の硬さを忘れる繊細さにカメラを向けた 食事を終えて出てきた老人が早口で何かを話しかけてきたのだが とっさに答えるコトもできずに、笑ってゴマ化したボクだった 1995.06.07. @ローテンブ…

(26)『成城石井の納豆』

グローバルスタンダードを標榜する企業がプロデュースする納豆。 品質はもとより安全性や健康志向をなにより優先させた商品開発は「価格はちょっと置いておいて…」という流れは致し方のないものなのだろう。 とはいえ2倍も3倍もするという当たり前を通り越し…

 牛肉ゲットで『すき焼』  

地元のガス会社が年に一度催す感謝祭は会場にガス器具などの住宅機器が並び大商談会の様相を呈しているが、いちおーお祭りなので無料のドリンクやスナックもあり親子連れなどで賑わっているのだ。 やはり地元のJAも協賛しているのだろうか農産物もテント販売…

 台湾料理屋で「五目あんかけ焼そば」

天気予報に反して朝は晴れ間が見えていた。カルフール幕張で開催される「フレンチ−フレンチ」のオープンにはまだ少し間があったので、千葉ロッテマリーンズ・スタジアムの脇にメガーヌを停めて海岸まで出てみた。 霞が強く遠くまでは見渡せないが、久し振り…

 French‐French in カルフール幕張

ずいぶん集まりましたね〜 FBMでお世話になった方々にも再会しています。 受け付けのくじ引きでエルフのステッカーを頂きました。 ( ケータイ Live Diary )

 サラダモーニング

何年ぶりかで某チェーンレストランのモーニングを食べています。 ハモンセラーノのサラダがチョイスできるのですが、添えられたカンパーニュはきちんと焼いてありカリカリで美味しいのよ〜 ( ケータイ Live Diary )

(81)MTR『チャナマサラ』

ナマステ〜 日本ではあまり一般的ではないがインドの人々は豆のカレーをよく食べるようである。 インダス川やその支流がもたらす肥沃な土地が隣国のパキスタンにとっても重要な穀倉地帯となっているパンジャブ地方では、こうした穀物をたっぷり使ったカレー…

 やっぱり「ラーメン」

相模原の御大も禁断症状が出たと云ってラーメンをお召し上がりになられたようであるが、ボクも同様の症状を露呈していたのでスナオに治療に出かけるコトにした昨晩なのである。 考えてもみればラーメンを外食するのは9月の8日以来でありちょうど二か月も食べ…

(25)ねのじ『本小粒納豆』

単に安いだけでなく品質に重点を置いた食品を製造している会社の納豆だ。豆腐やソーセージなどお惣菜系の食品が中心だが、ホームページもなく扱っているスーパーも全く別系列だったりしていま一つ全体像やバックボーンが把握できないでいる。 数種類ココの製…

 たまには酢豚

あやうく同じ轍を踏むトコロだった。前回入れ忘れたパイナップルを今回もまたかよ〜で買い忘れていたのだ。 作り始める前に気が付きちょうど帰宅したお嬢ちゃまにお使いを依頼するコトになるのだが、いくらコドモといえどもタダで使いっパシリをさせるワケに…

(45)セイコーマート「ピリ辛焼そばキムチ味」

札幌のKが北海道を中心に1000店舗以上の規模で展開しているコンビニエンスストアーのオリジナル商品を持ってきてくれた。 いずこかの食品メーカーのOEMだとは思うが、このようなユニークな商品もある。ラーメンにキムチ・チゲ風の味付けをしたものはあっ…

 小田原の蒲鉾   

「煮ても焼いても喰えねーヤローだぜ…」などと云った表現をするコトもあるが、カマボコはドチラもオッケーだし勿論ナマならその風味を存分に楽しめるのである。 ジツは昨日、二回蒲鉾を食べたのだ。所用があって実家で昼食を摂るコトになり、頂き物の“名古屋…

 焼穴子の茶漬けと黒たまご

駅弁大会の残りモノなのだ。夫婦あなごめしは美味かったが、ホカのオカズをつまんだり酒を飲んだりと思ったよりハラは膨らんでしまいアナゴ一本分はテをつけずに残してしまった。 昼ゴハンは例によってレトルトカレーのランチにするつもりだったが、冷蔵庫を…

 チーズ記念日

今日は数字の“1”が四つ並ぶ日で記念日として4つほど挙げられている。 「サッカーの日」、コレはスグに判るがスポーツ用具メーカーが制定した商売道具であまりイミはない。 「宝石の日」は明治42年に農商務省が宝石の重さの単位にカラット(1ct=200mg)を採用決…

 駅弁大会

ドコのショッピングセンターやデパートでも開催される“うまいもの市”、中でも特に人気の高い催しとして駅弁大会がある。 木曜日の朝刊チラシでソレが折り込まれボクは久し振りに弁当を買う気になった。なにせ全国の名物が集まるのだ、普段手にするコトのでき…

 高岡のコロッケソース

縁も所縁もないモノを持ってきて「コレがオラが町の名物だー!」とばかりに祭りの神輿を担ぎあげようとする“エセB級グルメ”とは違い、コロッケでの町おこしが軌道に乗りつつある富山県の高岡市は由緒正しき歴史に裏打ちされた“コロッケの街”なのである。 明…

 ゴディバのチョコレート 

おやつだよ〜っ ゴディバのチョコレートなんてさ バレンタインデーにしか食べないよね いつもあるのは知ってるけど なかなか買えないじゃん ミルクってタイトルがついたアソートセットなんだけど 珍しいでしょ って海外旅行のお土産なの やっぱりねー

(80)宇奈月麦酒「ビールカレー」

ビールを送ってくれた友人は“レトルトカレー好き”というレッテルを貼られてしまったボクのために同社が製造販売している限定モノも一緒に入れてよこしたのだ。 宇奈月温泉近くの道の駅はビールの製造工場が併設された変わりダネで、レストランも同様に楽しめ…

 とんしゃぶと宇奈月麦酒

今シーズンの夕食にはもう何度も鍋が登場しているが八ヶ岳で購入してきた白菜消費を目的にしたりと、少し当家にしては変則テキな鍋が多かったのもジジツなのである。 ひさしぶりに「とんしゃぶ」をしようではないか…というワケで昨日はスーパーにお買い物に…

 さくさく日記 

おやつだよ〜っ 坂角の海老せんってこんな小さいタイプもあるんだ 「さくさく日記」 なんか小説みたいなネーミングだねぇ ホントはビールが飲みたいんだけどさ マサカ昼間っからね… ま、コーラもたまにはいいもんで 三つ葉の根っこは捨てようかと思ったんだ…

(79)かごしま『もっと黒豚カレー』

黒豚と云えば鹿児島とスグに反応してしまうほど有名なのではあるが、鹿児島県畜産試験場ではその改良研究への情熱を絶やすコトなく追及している。 明治時代に英国バークシャー種と在来黒豚に改良を重ねて出来上がった黒豚は豚肉の芸術品と呼ばれる「サツマ20…

 甲州鰍沢の逸品『うま丼』

丼モノの具といったものは滅多に購入しないのであるが自ら肉人と称して憚らない御方も推奨するこの品ならば…と先日手に入れてきた。 鰍沢の割烹旅館が製造しているので矢鱈そこいら辺りでの入手は不可能、山梨県方向にちょいと走ってこなければならないのだ…